Familia Caficultora • 03
Las Piñas • Tolima, Colombia
Reinaldo Parra
Altitud:1800 m.s.n.m.
«El secreto de una taza memorable está en la paciencia y el respeto por cada etapa del cultivo.»
Historia & Origen
En Finca Las Piñas a 1.800 m.s.n.m., Reinaldo Parra cuida con maestría cada etapa de su café variedad Caturra. A través de un riguroso beneficio Excelso de 35 horas y secado en marquesina, produce una taza de balance excepcional con notas vibrantes a naranja, frutos secos, caramelo y chocolate.
Ficha Técnica
VariedadCaturra
BeneficioExcelso 35 horas
SecadoMarquesina
Notas de Cata Sensoriales
Naranja
Frutos Secos
Caramelo
Chocolate
Evaluación de Calidad
Perfil de Taza SCA
Comité de Cafeteros del Tolima • Lote: 13123
Puntos SCA
Excelente • Café Especial
84.50
Fragancia & AromaArándanos, maní, cocoa
AcidezCítrica
CuerpoSedoso
Sabor ResidualSeco y balanceado
