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09 • Café Oro Listo para Tostar
Grano Verde
Grano trillado, seleccionado por densidad y tamaño, listo para exportación y tostión.
Densidad > 700 g/L
Transformación Biológica & Agronomía
La culminación del ciclo productivo. El grano seco se despoja de su cascarilla (pergamino) en la trilladora para revelar el café verde u oro. Es clasificado minuciosamente mediante mallas de tamaño, mesas gravimétricas y selección óptica para descartar defectos, empaquetado al vacío en bolsas herméticas GrainPro y despachado con destino a tostadores de especialidad en todo el planeta.
Detalles Agronómicos
MorfologíaGrano verde azulado, denso, pulido y homogéneo
Calidad SCACero defectos primarios, puntaje 84+ Q-Grader
ConservaciónSacos de yute con liner hermético GrainPro
DestinoExportación internacional directa a tostadores aliados
