02 • Blütenöffnung
Blütezeit
Die Kaffeepflanze bildet weiße Blüten mit zartem, intensivem Jasminduft.
3 bis 5 Tage
Biologischer Prozess & Agronomie
Ausgelöst durch erste Regenfälle nach einer Trockenphase öffnen sich die Knospen synchron zu einem schneeweißen Blütenmeer ('Tropenschnee'). Die Arabica-Blüten duften intensiv nach Jasmin und werden in ihren 3 bis 4 Tagen Blütezeit von einheimischen Wildbienen besucht.
Agronomische Details
Blütendauer72 bis 96 Stunden
BestäubungsartSelbstbestäubung (90-95%) & Wildbienen
DuftprofilJasmin, Orangenblüte, Bergwaldhonig
BlütensynchronitätEntscheidend für gleichmäßige Ernte
